ซูชิโรล กุ้งทอดครีมชีส
คลุกงา ไข่กุ้ง

วิธีทำ:

1. ผสม อายิโนะโมะโต๊ะ กรอบดี แป้งชุบทอด กับน้ำเย็น ชุบกุ้งทอดแล้วพักไว้ หลังจากนั้นนำกุ้งไปทอดในน้ำมันที่มีอุณหภูมิประมาณ 170˚C ทอดจนแป้งมีสีเหลืองทอง จึงยกขึ้นพักไว้

2. แผ่ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกลงบนเสื่อห่อข้าวญี่ปุ่นใส่สาหร่ายให้เต็มหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร ตามด้วยแผ่นสาหร่ายวางลงบนข้าวให้เต็มพื้นที่ข้าว จากนั้นวางด้วยกุ้งทอด และครีมชีส ตรงกลางของแผ่นสาหร่าย

3. ม้วนให้เป็นวงกลม ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ คลุกกับงาขาวผสมงาดำ

4. จัดวางลงจาน ราดด้วยมายองเนส ซอสงาคั่วบดญี่ปุ่น (ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ สลัดเดรสซิ่ง) และ ทาคูมิ อายิ® ซอสเทริยากิ

5. โรยด้วยเกล็ดแป้งทอดกรอบ และไข่กุ้ง จัดจานพร้อมเสิร์ฟ