ส่วนผสม:
|
กะปิอย่างดีเผา |
50 กรัม |
|
กุ้งแห้งป่น |
10 กรัม |
|
กระเทียมไทย |
30 กรัม |
|
พริกขี้หนูสวน |
30 กรัม |
|
มะอึกหั่นฝอย |
10 กรัม |
|
น้ำมะนาว * |
70 กรัม |
|
น้ำตาลปี๊บ |
70 กรัม |
|
น้ำปลาอย่างดี |
2 ช้อนชา |
|
น้ำต้มสุก |
¼ ถ้วย |
|
มะเขือพวง |
30 กรัม |
|
ผงชูรส อายิโนะโมะโต๊ะ |
1 ช้อนชา |
|
* หมายถึง น้ำมะนาวที่ได้จากการนำ |
