เทปันยากิ

วิธีทำ:

1. หั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประมาณ 1 นิ้ว หมักกับ ซอสปรุงรสเทริยากิ

2. นำไปทอดน้ำมันน้อยจนสุก (อย่าให้สุกมากไป)

3. พอสุกแล้วราดด้วย ซอสปรุงรสเทริยากิ ที่เหลือ

4. เสิร์ฟคู่กับผักสลัด และ ซอสงาคั่วบดญี่ปุ่น (ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ สลัดเดรสซิ่ง)