ทอดเนื้อหมูคลุกเกล็ดขนมปังอย่างไรให้อร่อย และกรอบนาน

<b>ทอดเนื้อหมูคลุกเกล็ดขนมปังอย่างไรให้อร่อย และกรอบนาน</b>

ทงคัตสึหรือเนื้อหมูคลุกเกล็ดขนมปังทอด เป็นอาหารยอดฮิตติดดาวของคนญี่ปุ่น และคนไทยก็ให้ความนิยมเป็นอย่างมาก ไม่แพ้ชาบู ซูชิ และปิ้งย่าง ถึงขนาดมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดตัวโดยเน้นแค่ทงคัตสึเพียงอย่างเดียว ซึ่งแต่ละร้านก็มีสูตรเด็ดเคล็ดลับเพื่อมัดใจลูกค้าที่แตกต่างกันออกไป