คาเฟ่สมัยใหม่ที่ไม่ได้มีแค่ขนมหวานหรือเครื่องดื่มนานาชนิด แต่ยังเป็นสถานที่พักผ่อนสำหรับผู้ที่ต้องการความผ่อนคลายหรือผู้ที่ชื่นชอบน้องแมวเป็นพิเศษ ซึ่งตั้งอยู่ติดถนนใหญ่ในย่านพุทธมณฑลสาย 2 โดยได้แรงบันดาลใจเริ่มจากตอนที่ไม่สบาย ทำให้ “คุณหน่อย นลินี สำแดงพันธ์” ต้องอยู่ที่บ้านคนเดียว จนได้พบกับแมวจรตัวหนึ่งที่กลายเป็นเหมือนเพื่อนที่คอยอยู่เคียงข้าง ทำให้อาการป่วยค่อยๆ ดีขึ้น หลังจากนั้นเองเธอจึงเริ่มสนใจที่จะทำธุรกิจเกี่ยวกับน้องแมว เธอออกไปหาแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจไกลถึงปีนังและญี่ปุ่น เพื่อดูบรรยากาศภาพรวมของคาเฟ่แมวในรูปแบบต่างๆ ทำให้เห็นภาพของคาเฟ่แมวที่แตกต่างจากในประเทศไทย และนี่จึงกลายเป็นจุดที่ทำให้เธอตัดสินใจกลับมาเปิดร้านคาเฟ่แมวในปี 2015 โดยมีน้องแมวจรตัวแรกที่เจอเป็นโลโก้หลักของร้านในชื่อ “Cat Human Café” หรือ คาเฟ่มนุษย์แมวนั่นเอง